retour des Pasta

Bonjour à toutes et à tous,

de retour après quelques péripéties ^^

aujourd'hui, 2 types de pâtes : 

les Fettuccine : ce sont des pâtes typiques de la région de Bologne et Rome

Les Tagliatelles : Pâtes plus générales, du centre et nord de l'Italie.

Ces 2 types se ressemblent, les fettuccine sont plus fines et moins larges que les tagliatelles.

Buon appetito a tutti